O verão está a chegar e isso só pode significar uma coisa: começa a época dos fornos de pizza de exterior! Finalmente, pode saborear uma deliciosa pizza, pão cozido no forno ou saborosos pratos de legumes diretamente do seu forno de pizza a lenha. As pizzas congeladas e as opções de supermercado não se comparam ao sabor de uma pizza caseira, cozida na perfeição.
Todos os nossos fornos de exterior também podem ser utilizados como forno de pizza para interior, desde que sejam cumpridos os regulamentos de construção e exista ventilação adequada para a extração dos fumos para o exterior.
Quer procure um forno de pizza para interior ou um forno de pizza de exterior, ajudamo-lo a encontrar o forno certo para preparar pizzas e outras delícias esta época!
Os nossos fornos de exterior também podem ser convertidos em fornos de pizza móveis. Para saber mais sobre como converter fornos de pizza independentes em fornos móveis, consulte o nosso artigo.
Embora os nossos fornos de pizza sejam originalmente fornos a lenha, podem ser convertidos em fornos de pizza a gás através da instalação de um queimador a gás no interior. Existem muitas opções no mercado, incluindo fornos de pizza híbridos (também conhecidos como fornos de pizza multicombustível), fornos de pizza elétricos e, claro, fornos de pizza a gás. No entanto, se procura o sabor tradicional do fogo a lenha, recomendamos que continue a usar lenha ou pellets de madeira como o melhor combustível para um forno de pizza.
Os fornos de pizza a lenha são, em geral, uma opção mais saudável do que os grelhadores a gás e a carvão. Os fornos de pizza a gás aquecem rapidamente, mas os pellets de madeira são mais ecológicos e menos prejudiciais para a saúde. Cozer numa pedra para pizza será mais benéfico para a sua saúde do que utilizar um queimador a gás, carvão vegetal, um forno de pizza multicombustível ou um forno de pizza elétrico.
Neste artigo, vamos analisar os fornos de pizza que disponibilizamos e avaliar qual é o melhor no geral. Por isso, não se preocupe se ainda não experimentou os fornos da nossa gama — fizemo-lo por si e resumimos as vantagens e desvantagens de cada um.
Vamos encontrar o melhor forno de pizza!
Coleção de fornos de pizza Casa:
Forno de pizza Vitcas Casa
Vantagens:
- O forno de pizza mais acessível
- Graças às dimensões mais reduzidas e ao formato estreito, é adequado para espaços limitados
- Fácil de manusear graças às peças leves
- O melhor forno de pizza portátil
- Não é adequado para grandes eventos nem para uso comercial
- Requer isolamento adicional na parte superior
Desvantagens:
O nosso forno Casa a lenha é o mais acessível de todos os nossos fornos a lenha, por isso, se tem um orçamento limitado, este é o forno de pizza ideal para si.
O forno Casa a lenha é também o forno de pizza mais estreito do mercado, com uma largura de 670 mm. Assim, se tiver pouco espaço em casa, no terraço ou no jardim, não se preocupe — temos a solução para si!
O nosso forno de pizza Casa a lenha é fornecido em 5 peças, cada uma com aproximadamente menos de 25 kg, o que as torna suficientemente leves para manusear e relativamente fáceis de montar. Graças ao seu baixo peso, é um forno de pizza portátil que pode ser deslocado com facilidade, sobretudo se o adaptar para utilização móvel.
No entanto, o forno de pizza Casa requer isolamento adicional na parte superior para garantir o melhor desempenho ao cozer pizzas e outros pratos deliciosos.
Além disso, o nosso melhor forno de pizza portátil poderá não ser a melhor escolha para organizar grandes eventos ou para fins comerciais.
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Forno de pizza Vitcas Double Casa
Vantagens:
- Maior do que o forno Casa
- Consegue cozer mais do que uma pizza ao mesmo tempo
- Formato longo e estreito em túnel (1 m de comprimento)
- Peças leves
- Requer isolamento adicional
Desvantagens:
O forno de pizza Double Casa a lenha é maior do que o Casa, mas isso não significa que não seja adequado para espaços mais pequenos. É tão estreito como o Casa (670 mm de largura), mas é mais comprido (1 metro). Graças a este formato longo e estreito em túnel, cabe em espaços limitados e, ao mesmo tempo, oferece a vantagem de uma maior capacidade do que o forno de pizza Casa.
Este forno de pizza a lenha consegue cozer mais do que uma pizza ao mesmo tempo, sendo por isso ideal se organizar uma festa no jardim em casa ou tiver uma pequena pizzaria.
Embora seja maior do que o forno de pizza Casa, continua a ser leve e fácil de montar.
Tal como no forno de pizza Casa, recomenda-se isolamento adicional para um bom desempenho e uma cozedura mais fácil.
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Fornos de pizza Pompeii:
Forno de pizza Vitcas Pompeii a lenha
Vantagens:
- Consegue cozer 3 a 4 pizzas ao mesmo tempo
- O formato em cúpula é mais eficiente do que, por exemplo, o formato em túnel
- Um dos nossos fornos mais populares
- As peças são mais pesadas do que as do forno Casa
Desvantagens:
O forno de pizza Pompeii é muito popular, e com bons motivos. Tem grandes dimensões e capacidade para até 4 pizzas caseiras ao mesmo tempo, sendo ideal para restaurantes e eventos de maior dimensão. Se tiver mais espaço disponível, este é o forno de pizza indicado para si.
O Pompeii tem um formato em cúpula, que aumenta a sua eficiência em comparação com o formato em túnel do forno Double Casa.
No entanto, uma possível desvantagem é que as peças não são tão leves como as dos fornos de pizza Casa.
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Pompeii 100
Vantagens:
- Consegue cozer 4 a 5 pizzas ao mesmo tempo
- Modelo de forno popular — para nós, o melhor forno de pizza
- Formato eficiente em cúpula
- Peças mais pesadas
Desvantagens:
O Pompeii 100 também é um forno de pizza popular e está entre os melhores no mercado dos fornos de pizza domésticos. Tem o tamanho certo — não é de todo um forno de pizza portátil pequeno, mas também não é um dos nossos maiores modelos. Por isso, este forno de exterior é prático para a maioria das situações em que dispõe de mais espaço, mas não quer necessariamente optar pelo Pompeii 120 ou 140. É versátil, pois adapta-se ao jardim, ao restaurante e a negócios de catering.
O formato em cúpula aumenta a sua eficiência ao cozer pizzas, preparar carne ou peixe e cozer produtos de padaria.
Embora as peças sejam mais pesadas, a montagem das 5 partes continua a ser relativamente simples.
Comprar agora: Forno de pizza Vitcas Pompeii
Pompeii 120
Vantagens:
- Consegue cozer 5 a 6 pizzas ao mesmo tempo
- Formato eficiente para cozer pizzas
- Espaçoso
- Peças mais pesadas
Desvantagens:
Graças à sua grande capacidade para preparar pizzas, é a escolha ideal para uso comercial e eventos de maior dimensão. Além disso, se o converter num forno de pizza móvel, será perfeito para utilização em catering móvel.
O seu desempenho é excelente graças ao isolamento de qualidade e ao formato em cúpula.
As suas peças são mais pesadas, mas a montagem continua a ser relativamente simples.
Pompeii 140
Vantagens:
- Um dos maiores fornos que disponibilizamos
- Consegue cozer 6 a 7 pizzas ao mesmo tempo
- Forno de pizza multifuncional
- O formato em cúpula melhora o seu desempenho
- O nosso forno mais caro
Desvantagens:
O nosso maior forno de pizza é ideal para grandes festas e instalações comerciais. É extremamente espaçoso e, por isso, permite colocar e cozer muitas pizzas ou pratos em simultâneo. O seu funcionamento é muito eficiente, entre outros motivos, graças ao formato em cúpula.
Embora seja a opção mais dispendiosa, é um investimento que compensa, dura gerações e valoriza o imóvel.
Comprar agora: Forno de pizza Vitcas Pompeii 140
Fornos de pizza em tijolo
Forno de pizza em tijolo Vitcas - S
Vantagens:
- Requer apenas isolamento mínimo na parte superior
- Aspeto tradicional
- A instalação mais fácil
- Consegue cozer 1 a 2 pizzas ao mesmo tempo
- Peças pesadas para manusear
- Não é adequado para a cozedura tradicional de pão
Desvantagens:
Embora a maioria dos fornos de pizza que disponibilizamos seja concebida para a cozedura tradicional de pão, os fornos em tijolo são mais indicados para cozer pães achatados, naan e pita. Pode cozer uma deliciosa pizza napolitana ou uma pizza ao estilo de Chicago; as possibilidades são muitas.
É o forno de pizza de exterior perfeito graças ao aspeto tradicional em tijolo, com um carácter antigo e tipicamente inglês.
Além disso, evita preocupações e custos adicionais com mais isolamento.
Embora as suas peças sejam mais pesadas do que as do forno de pizza Casa ou mesmo do Pompeii, continua a ser o mais fácil de instalar e um dos melhores fornos de pizza. E, como faz parte dos nossos fornos mais pequenos, pode continuar a funcionar no seu jardim como um forno de pizza de exterior portátil.
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Forno de pizza em tijolo Vitcas - L
Vantagens:
- Maior do que o forno de pizza S, com capacidade para mais de 5 pizzas
- Requer apenas isolamento mínimo na parte superior
- Aspeto tradicional
- Fácil instalação
- Não é adequado para a cozedura tradicional de pão
- É composto pelas peças mais pesadas
Desvantagens:
O forno de pizza de exterior Brick-L é um belo complemento para qualquer jardim e acrescenta um toque tradicional mesmo a ambientes mais modernos. Cada forno em tijolo — S e L — foi concebido como forno de pizza de exterior graças ao seu aspeto em tijolo, que merece ficar em destaque.
Este forno de pizza em tijolo oferece não só um aspeto tradicional, mas também um sabor tradicional que não se consegue obter num forno de pizza com queimador a gás nem num forno de pizza multicombustível. A massa de pizza cozida com combustão de lenha é simplesmente incomparável!
O Brick-L é o melhor forno de pizza em termos de facilidade de instalação (tal como o forno de pizza em tijolo - S), apesar das peças pesadas e das maiores dimensões em comparação com o modelo S.
No entanto, o forno de pizza Brick-L não foi concebido para cozer pães tradicionais. Mas não se preocupe: continua a poder cozer pães achatados, naan, pitas, pizzas e muito mais.
Comprar agora: Forno de pizza em tijolo Vitcas - L
Veredicto: o melhor forno de pizza
Analisámos a variedade da nossa gama — fornos de pizza de exterior, fornos de pizza para interior e fornos de pizza portáteis — mas ainda não sabe qual escolher?
Não se preocupe: avaliámos todos os melhores fornos de pizza e, no final, decidimos qual é o melhor.
Os melhores fornos de pizza serão escolhidos em três categorias: o forno de pizza mais acessível, o forno de pizza mais fácil de instalar e o melhor forno de pizza no geral.
Categoria do forno mais acessível
Na categoria do forno mais acessível, vence o forno de pizza Casa a lenha. É mais pequeno, o mais estreito e está entre os nossos fornos de pizza mais portáteis, o que contribui para o seu preço mais baixo.
Categoria da instalação mais fácil
Os fornos de pizza em tijolo -S e - L vencem na categoria do forno mais fácil de instalar.
O melhor forno de pizza da nossa gama
E, por fim, o título de melhor forno de pizza vai para o Pompeii 100.
O melhor forno de pizza no geral é o Pompeii 100, graças às suas dimensões ideais, à sua generosa capacidade para pizzas e ao seu formato em cúpula muito eficiente. Pode ter a certeza de que o ajudará a cozer uma excelente massa de pizza feita de raiz, mas, se não tiver tempo, também o pode utilizar para cozer uma pizza congelada.
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