Forno de pizza exterior em tijolo refratário Vitcas-L - forno a lenha grande pré-fabricado
O forno de pizza em tijolo refratário Vitcas-L é um forno tradicional a lenha de grandes dimensões, pronto a utilizar, concebido para cozinhas exteriores, pátios e convívios no jardim. Fabricado com tijolos refratários duráveis e secções refratárias moldadas de alto desempenho, oferece excelente retenção de calor e desempenho consistente para uma autêntica confeção a lenha. Fornecido em quatro secções para facilitar o manuseamento, o forno de pizza em tijolo refratário é simples de montar e ideal para fazer pizzas, pão, legumes assados ou pratos de cozedura lenta.
Características principais
✅ Área de cozedura interior espaçosa - permite cozinhar 2-4 pizzas pequenas de cada vez
✅ Pré-fabricado em quatro partes - inclui duas secções superiores e duas secções de base
✅ Fornecido com 1 x silicone resistente ao calor Vitcas e 5 kg de argamassa refratária para forno exterior
✅ Inclui porta de forno metálica preta independente para um controlo eficiente do calor
✅ Orifício pré-perfurado na secção frontal para montagem de uma conduta de chaminé em aço inoxidável Vitcas, vendida na nossa loja online
Especificações do forno de pizza para exterior
Dimensões exteriores: 1 250 mm (L) x 1 360 mm (P) x 650 mm (A)
Dimensões interiores: 1 000 mm (L) x 1 000 mm (P) x 500 mm (A)
Abertura da porta: 690 mm (L) x 350 mm (A)
Peso: 525 kg
Capacidade para pizzas: 2-4 pizzas pequenas por fornada
Notas de instalação
O forno em tijolo refratário Vitcas-L requer uma base sólida e nivelada, bem como acesso livre ao local de instalação. Devido ao peso de cada secção, será necessária mais do que uma pessoa para o posicionamento. A secção frontal do forno inclui uma saída moldada integrada para ligação de uma conduta de chaminé em aço inoxidável Vitcas com chapéu e registo, disponível na nossa loja online, que melhora o fluxo de ar e a eficiência geral da cozedura.
Requisitos de isolamento
Recomendamos vivamente o isolamento adequado do forno de pizza, pois ajuda a melhorar o desempenho de cozedura, reduzir as perdas de calor e proteger a superfície de apoio sob o forno.
Isole a base do forno com a placa isolante de fibra cerâmica Vitcas 50 mm
Vede as arestas com argamassa refratária Vitcas para forno exterior para criar uma barreira resistente às intempéries
Acessórios recomendados
Pás de pizza - para colocar e retirar pizzas do forno em segurança
Luvas para forno - para manusear tabuleiros e utensílios quentes com proteção
Formas para pizza - para obter resultados estaladiços e uniformemente cozinhados
Cestos para grelhar peixe - perfeitos para grelhar peixe e marisco ao ar livre
O que está incluído com o forno de tijolo VITCAS-L?
Answer
O Vitcas Brick-L inclui quatro módulos do forno, um tubo de silicone VITCAS resistente a altas temperaturas, 5 kg de argamassa refratária OC para fornos de exterior e uma porta independente de metal preto para controlar o calor. A base de suporte, a conduta de fumos e os materiais recomendados de isolamento em fibra cerâmica não estão incluídos e devem ser adquiridos separadamente.
Question
O forno de tijolo VITCAS-L requer montagem?
Answer
Sim. O forno de pizza em tijolo é fornecido em quatro módulos: dois módulos superiores e dois módulos de base. Este design modular facilita a instalação, embora o forno completo pese 525 kg e seja necessária mais do que uma pessoa para posicionar os componentes. Para a montagem, são fornecidos um tubo de silicone VITCAS resistente a altas temperaturas e 5 kg de argamassa refratária para fornos de exterior.
Question
Que isolamento é necessário por baixo do forno de tijolo VITCAS-L?
Answer
A VITCAS recomenda vivamente a instalação de uma placa de isolamento de fibra cerâmica de 50 mm por baixo da base do forno. Um isolamento adequado da base ajuda a reduzir as perdas de calor para baixo, melhora o desempenho de cozedura e protege a superfície de suporte. A placa de isolamento deve ser instalada sobre uma estrutura sólida e nivelada, capaz de suportar o peso total do forno, de 525 kg.
Question
O exterior do forno de pizza em tijolo precisa de isolamento adicional?
Answer
Os produtos de isolamento recomendados incluem uma manta de fibra cerâmica de 25 mm, adesivo para fibra cerâmica e rede metálica para forno de pizza, além da placa de isolamento de 50 mm sob a base. A argamassa refratária OC para fornos de exterior é utilizada para selar as arestas expostas e criar uma barreira resistente às intempéries. Estes materiais devem ser incluídos no planeamento do projeto completo do forno.
Question
Que tipo de acesso é necessário para instalar este forno de tijolo de grandes dimensões para pizzas?
Answer
O forno de tijolo para pizzas Vitcas-L pesa 525 kg e é fornecido em quatro secções: duas peças superiores e duas peças de base. É essencial dispor de um acesso desimpedido à área de instalação já preparada, e será necessária mais do que uma pessoa para posicionar as secções. Antes da entrega, verifique portões, caminhos, degraus e espaços de manobra, em vez de considerar apenas as dimensões exteriores finais do forno.
Question
O forno de tijolo VITCAS-L pode ser instalado no interior?
Answer
Não. O forno de pizza de tijolo VITCAS-L foi concebido especificamente para utilização no exterior. É adequado para jardins, pátios e cozinhas exteriores com espaço suficiente para a sua área de implantação de 1 250 mm × 1 360 mm, a instalação da chaminé e um acesso seguro. Ao escolher o local de instalação, mantenha a distância mínima recomendada de 900 mm em relação a materiais combustíveis.
Question
É possível personalizar o exterior do forno de tijolo?
Answer
Sim. O exterior pode ser personalizado com tinta adequada, azulejos decorativos ou tijolos refratários coloridos VITCAS, para combinar com o design da cozinha exterior ou do jardim. Qualquer acabamento decorativo deve ser aplicado sem obstruir a entrada do forno, a ligação à chaminé ou as distâncias de segurança necessárias. Conclua a montagem da estrutura, o isolamento e a impermeabilização antes de aplicar o revestimento decorativo escolhido.
