Forno de pizza grande em tijolo refratário - VITCAS-L

Forno de pizza exterior em tijolo refratário Vitcas-L - forno a lenha grande pré-fabricado

O forno de pizza em tijolo refratário Vitcas-L é um forno tradicional a lenha de grandes dimensões, pronto a utilizar, concebido para cozinhas exteriores, pátios e convívios no jardim. Fabricado com tijolos refratários duráveis e secções refratárias moldadas de alto desempenho, oferece excelente retenção de calor e desempenho consistente para uma autêntica confeção a lenha. Fornecido em quatro secções para facilitar o manuseamento, o forno de pizza em tijolo refratário é simples de montar e ideal para fazer pizzas, pão, legumes assados ou pratos de cozedura lenta.

Características principais

• ✅ Área de cozedura interior espaçosa - permite cozinhar 2-4 pizzas pequenas de cada vez
• ✅ Pré-fabricado em quatro partes - inclui duas secções superiores e duas secções de base
• ✅ Fornecido com 1 x silicone resistente ao calor Vitcas e 5 kg de argamassa refratária para forno exterior
• ✅ Inclui porta de forno metálica preta independente para um controlo eficiente do calor
• ✅ Orifício pré-perfurado na secção frontal para montagem de uma conduta de chaminé em aço inoxidável Vitcas, vendida na nossa loja online

Especificações do forno de pizza para exterior

• Dimensões exteriores: 1 250 mm (L) x 1 360 mm (P) x 650 mm (A)
• Dimensões interiores: 1 000 mm (L) x 1 000 mm (P) x 500 mm (A)
• Abertura da porta: 690 mm (L) x 350 mm (A)
• Peso: 525 kg
• Capacidade para pizzas: 2-4 pizzas pequenas por fornada

Notas de instalação

O forno em tijolo refratário Vitcas-L requer uma base sólida e nivelada, bem como acesso livre ao local de instalação. Devido ao peso de cada secção, será necessária mais do que uma pessoa para o posicionamento. A secção frontal do forno inclui uma saída moldada integrada para ligação de uma conduta de chaminé em aço inoxidável Vitcas com chapéu e registo, disponível na nossa loja online, que melhora o fluxo de ar e a eficiência geral da cozedura.

Requisitos de isolamento

Recomendamos vivamente o isolamento adequado do forno de pizza, pois ajuda a melhorar o desempenho de cozedura, reduzir as perdas de calor e proteger a superfície de apoio sob o forno.

• Isole a base do forno com a placa isolante de fibra cerâmica Vitcas 50 mm
• Vede as arestas com argamassa refratária Vitcas para forno exterior para criar uma barreira resistente às intempéries

Acessórios recomendados

• Pás de pizza - para colocar e retirar pizzas do forno em segurança
• Luvas para forno - para manusear tabuleiros e utensílios quentes com proteção
• Formas para pizza - para obter resultados estaladiços e uniformemente cozinhados
• Cestos para grelhar peixe - perfeitos para grelhar peixe e marisco ao ar livre