Forno a lenha VITCAS para pão e pizza

Forno tradicional a lenha para pão e pizza, para interior e exterior

Leve a autêntica cozinha a lenha para a sua casa ou jardim com o forno de pizza a lenha Vitcas Pompeii. Concebido no formato clássico de cúpula, este forno a lenha de alto desempenho para exterior é adequado para utilização no interior e no exterior. Fabricado artesanalmente no Reino Unido com materiais refratários premium, o forno de pizza Pompeii proporciona o sabor tradicional com eficiência moderna. Perfeito para cozer pão artesanal, assar carne e cozinhar 3-4 pizzas de uma só vez, é ideal para refeições em família, festas no jardim ou cozinheiros domésticos exigentes.

Características principais:

• ✅ Design tradicional em cúpula - Inspirado nos autênticos fornos italianos a lenha da antiga Pompeia

• ✅ Dupla utilização - Adequado para instalações no interior e no exterior

• ✅ Elevada capacidade - Coze aprox. 3-4 pizzas de cada vez

• ✅ Fabricado no Reino Unido - Produzido com materiais refratários duráveis e de alta qualidade

• ✅ Fácil de montar - Fornecido em 5 secções com silicone resistente a altas temperaturas

• ✅ Kit completo - Inclui porta em ferro fundido, termómetro, sistema de conduta de fumos e muito mais

O kit de forno a lenha inclui:

• 1 x forno de pizza Pompeii em 5 secções

  • Dimensões exteriores: 1 000 mm (L) x 1 120 mm (P) x 440 mm (A)

  • Dimensões interiores: 800 mm (L) x 800 mm (P) x 400 mm (A)

  • Peso: 350 kg

• 2 x silicone resistente a altas temperaturas Vitcas

• 1 x porta em ferro fundido com visor em vidro resistente ao calor

• 1 x termómetro integrado até 500 °C

• 1 x conduta de fumos em aço inoxidável com chapéu e registo

• 5 kg de argamassa refratária Vitcas para forno exterior

⚠️ Os tijolos refratários apresentados na ilustração não estão incluídos.

Conselhos de instalação e isolamento:

Para obter o máximo desempenho e eficiência, recomendamos vivamente a seguinte configuração de isolamento:

1. Isolamento da base: Coloque o forno sobre uma base totalmente suportada e isolada, utilizando placa isolante de fibra cerâmica Vitcas de 50 mm.

2. Isolamento da cúpula após a primeira cura por aquecimento:

   • Envolver com manta isolante de fibra cerâmica Vitcas recomendam-se 7 metros

   • Fixar com cola para fibra cerâmica

   • Aplicar malha metálica para forno de pizza sobre a manta isolante

   • Revestir com argamassa refratária Vitcas para forno exterior para proteção contra as intempéries

   • Acabar pintando o exterior, se desejado

Requisitos de isolamento recomendados disponíveis na nossa loja:

• Manta de fibra cerâmica Vitcas - 7 metros

• 2 x cola para fibra cerâmica

• 1 x rede metálica para forno de pizza

• 2 x 20 kg de argamassa refratária Vitcas para forno exterior

• Placa isolante de fibra cerâmica Vitcas de 50 mm para isolamento da base

Veja: Como construir e isolar o seu forno a lenha Vitcas

Aviso importante:

Se pretende instalar o forno no interior ou sob cobertura, este poderá estar sujeito aos regulamentos de construção locais e ao Clean Air Act. É da responsabilidade do cliente verificar e cumprir estes regulamentos. A Vitcas não se responsabiliza por quaisquer problemas relacionados com a instalação no interior, alteração da conduta de fumos ou segurança de funcionamento.