Forno exterior a lenha em tijolo Vitcas-S - cozedura ao ar livre compacta e eficiente
O forno de pizza exterior em tijolo Vitcas-S leva a cozinha tradicional a lenha para o seu jardim, combinando um design intemporal com eficiência moderna. Pré-fabricado em tijolos refratários de argila duráveis e materiais refratários de alto desempenho, foi concebido para uma instalação rápida e excelente retenção de calor. Quer esteja a preparar pizzas, a cozer pão ou a assar legumes, este forno compacto garante resultados consistentes em todas as utilizações. O seu design economizador de espaço adapta-se perfeitamente a pátios, cozinhas de jardim ou até instalações exteriores móveis, tornando-o uma opção versátil para quem procura desfrutar em casa do sabor autêntico da cozedura a lenha.
✅ Fornecido em duas peças principais: cúpula do forno e base
✅ Inclui silicone resistente ao calor Vitcas e argamassa refratária para forno exterior de 5 kg
✅ Fornecido com uma porta metálica preta independente para controlo da temperatura e isolamento
✅ Concebido para utilização com conduta de chaminé em aço inoxidável Vitcas (vendida na nossa loja online)
✅ Adequado para jardins, pátios, cozinhas móveis e pequenas instalações de catering
Especificações:
Dimensões exteriores: 850 mm (L) x 950 mm (P)
Dimensões interiores: 590 mm (L) x 840 mm (P) x 400 mm (A)
Peso: 260 kg
Capacidade para pizzas: cozinha aproximadamente 1-2 pizzas pequenas de cada vez
Instruções de montagem:
Certifique-se de que o local de instalação é acessível e suporta o peso do forno (260 kg). É necessária ajuda durante o manuseamento.
Desembale os dois componentes principais do forno - a cúpula e a base.
Aplique silicone resistente ao calor Vitcas nas superfícies de união para formar uma vedação segura.
Utilize argamassa refratária para forno exterior Vitcas para reforçar a estrutura e proporcionar resistência adicional.
Coloque a porta metálica preta independente para uma utilização fácil e melhor regulação da temperatura.
Instale a conduta de chaminé em aço inoxidável Vitcas (disponível na nossa loja online) no orifício existente na parte frontal do forno para melhorar a ventilação e a eficiência.
Recomendação importante de instalação:
Para um desempenho ideal e para prolongar a vida útil do forno, recomendamos vivamente o isolamento da base com placa isolante de fibra cerâmica Vitcas (50 mm). Isto ajuda a aumentar a retenção de calor, reduzir as perdas de energia e proteger a superfície de apoio contra danos provocados pelo calor.
Melhore a sua experiência de cozinha exterior a lenha:
Complete o seu forno a lenha com a nossa gama de acessórios especialmente concebidos:
Pás para pizza - transfira pizzas de forma fácil e segura
Luvas para forno - luvas resistentes ao calor para manuseamento seguro de tabuleiros e utensílios
Formas para pizza - perfeitas para obter bases estaladiças e cozidas uniformemente
Cestos para grelhar peixe - amplie o seu menu com peixe grelhado e outras especialidades
O forno de tijolo VITCAS-S é fornecido pré-montado e isolado?
Answer
Sim. O forno é pré-montado com tijolos de argila refratária e outros materiais refratários, sendo fornecido em duas peças principais: a parte superior e a base. Já vem isolado, pelo que requer apenas uma montagem mínima no local. As duas secções devem ser unidas firmemente com o silicone resistente ao calor e a argamassa refratária OC para fornos de exterior fornecidos.
Question
O forno necessita de isolamento adicional no exterior?
Answer
O forno de tijolo VITCAS-S é fornecido com isolamento, pelo que as instruções de instalação não exigem a manta de fibra cerâmica nem o sistema de isolamento revestido utilizados nos fornos de betão modulares. No entanto, é necessário instalar uma placa de isolamento de fibra cerâmica de 50 mm sob a base do forno para reduzir a perda de calor para baixo.
Question
Este forno de tijolo precisa de isolamento por baixo?
Answer
Sim. Embora o corpo do forno já esteja isolado, a VITCAS recomenda vivamente a instalação de uma placa de isolamento em fibra cerâmica de 50 mm sob a base. Isto ajuda a melhorar a retenção de calor, a reduzir as perdas térmicas e a proteger a superfície de suporte. A placa deve fazer parte de uma estrutura estável, capaz de suportar o peso total do forno de 260 kg.
Question
O que está incluído com o forno de tijolo VITCAS-S?
Answer
O conjunto inclui a parte superior e a base pré-fabricadas do forno, silicone resistente ao calor VITCAS, 5 kg de argamassa refratária OC para fornos de exterior e uma porta metálica preta independente. A porta ajuda a reter o calor e a regular a temperatura na câmara de cozedura. A estrutura de suporte adequada, a placa de isolamento da base e a conduta de chaminé em aço inoxidável devem ser providenciadas separadamente.
Question
A conduta de fumos está incluída com o forno?
Answer
Não. O forno de pizza para exterior possui uma abertura frontal concebida para uma conduta de chaminé em aço inoxidável VITCAS, mas esta é vendida separadamente. A instalação de uma chaminé adequada ajuda a melhorar a ventilação e a controlar o fumo durante a utilização. Confirme a configuração necessária da conduta antes da instalação, sobretudo numa cozinha exterior coberta ou num espaço limitado.
Question
O VITCAS-S permite cozinhar outros alimentos além de pizza?
Answer
Sim. Além de pizza, a câmara a lenha pode ser utilizada para cozer pão e assar legumes. A sua construção em tijolos refratários com isolamento proporciona uma retenção eficaz do calor, permitindo continuar a cozinhar ou a cozer com o calor acumulado depois de o fogo principal diminuir. Os resultados dependem da gestão do fogo e da temperatura mantida no interior da câmara.
Question
Que tipo de base é adequado para suportar este forno de pizza?
Answer
A base de instalação deve estar nivelada, ser estável e suportar os 260 kg do forno de pizza. O acesso também deve ser cuidadosamente planeado, pois será necessária ajuda para posicionar as duas secções pesadas. Antes de unir os componentes, instale uma placa isolante de fibra cerâmica de 50 mm entre a estrutura de suporte e a base do forno.
Question
Quantas pizzas é possível confecionar no forno de tijolo para pizzas VITCAS-S?
Answer
O forno de tijolo para pizzas permite confecionar aproximadamente uma a duas pizzas pequenas de cada vez, sendo adequado para uso doméstico, pequenos convívios e serviços de catering em espaços reduzidos.
