As braseiras de jardim são muito populares entre os proprietários, e é fácil perceber porquê. Há poucas coisas que se comparem à sensação de estar sentado junto a uma fogueira crepitante, que naturalmente junta toda a gente.
Claro que pode simplesmente escavar um buraco no jardim, revesti-lo com tijolos e pedras e acender uma fogueira. No entanto, se investir um pouco mais, pode construir em família e desfrutar de uma bonita braseira de alvenaria no jardim, feita por si. Ao construir a sua própria braseira, também vale a pena considerar a utilização de tijolos refratários ecológicos e reciclados, que ajudam a limitar os custos e a reduzir a despesa total.
A sua própria braseira no jardim
As braseiras de jardim estão entre os elementos mais populares de paisagismo. Não são apenas elegantes, mas também práticas, criando um espaço agradável para conviver ao ar livre. Os tijolos refratários podem ser usados para criar braseiras de alvenaria atraentes, totalmente funcionais e bonitas no seu jardim.
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Idealmente, a braseira deve ser colocada numa área maior e elevada, pelo menos a 8 metros de casa ou de uma árvore, utilizando materiais não combustíveis.
As braseiras de alvenaria podem ser construídas acima ou abaixo do nível do solo, como braseiras enterradas. Numa braseira de alvenaria elevada, os tijolos funcionam sobretudo como um anel que mantém os troncos em combustão no lugar. O tijolo refratário é um material seguro para braseiras acima do solo. Estes tijolos são normalmente cozidos até 1400 °C e resistem à ação do fogo, pelo que são um material de construção seguro.
Construa uma braseira grande e poderá receber grupos maiores, sejam amigos, família alargada ou vizinhos. Talvez queira simplesmente criar uma braseira que se torne o ponto central marcante do jardim e chame a atenção pelas suas dimensões. Quando finalmente decidir construir a braseira, não tenha receio de optar por uma solução maior — o seu jardim será, sem dúvida, tema de conversa na vizinhança. Descubra algumas dicas para projetar uma braseira grande. Vamos a isso.
Braseira DIY
1. Pense nos vizinhos
Verifique se não passam quaisquer infraestruturas por baixo do local previsto para a braseira — cabos elétricos, tubagens de gás, canalização de água ou esgotos.
Considere qual é a direção em que o vento sopra com mais frequência no seu jardim. Não coloque a braseira de alvenaria contra o vento de forma a que o fumo seja levado para a sua casa ou para o jardim do vizinho.
2. Marque a localização da braseira
O primeiro passo na construção da braseira é limpar, no jardim, o local previamente definido para a base. As dimensões abaixo correspondem a uma braseira de tamanho médio.
Uma braseira com um metro de diâmetro oferece espaço suficiente e, ao mesmo tempo, mantém-nos suficientemente próximos para conversar confortavelmente. Para marcar a abertura e aplicar a betonilha de reforço e formação da base, pode utilizar dois tubos de cofragem para betão.
As formas podem ser feitas facilmente aparafusando placas de contraplacado de 3 mm. Corte uma placa de 2,4 m x 1,2 m em quatro tiras com 300 mm de largura. Dobre cuidadosamente e aparafuse duas tiras separadas. Estas tiras unidas formarão um círculo com 1 metro de diâmetro. Use as restantes tiras para marcar um círculo com 1,2 metros de diâmetro.
Coloque a forma maior no local e marque-a com tinta para a encontrar facilmente mais tarde. Depois, escave uma abertura com mais de 200 mm de profundidade e 75 mm maior do que a forma.
3. Nivele a área marcada para a braseira
Para a base da braseira, escave o solo até uma profundidade de 200 mm. Não danifique o solo que se encontra abaixo desse nível. Nivele a base da braseira. Com um ancinho, remova todas as irregularidades ou zonas salientes. Isto é importante porque impede que o terreno sob a base se solte. Compacte o fundo com um compactador manual.
4. Crie uma base sólida
A base deve ser feita numa cofragem estável, para evitar que as paredes se desagreguem com o tempo à medida que o solo se movimenta.
Misture a betonilha refratária e preencha com ela o espaço entre as duas formas de madeira. Se estiver a utilizar formas de cartão rígido, fixe-as com estacas para que fiquem lisas. Se as formas feitas anteriormente não estiverem perfeitamente niveladas, corrija-as alinhando tudo, abatendo as irregularidades e alisando as camadas.
5. Não se recomenda armadura na base
Não é aconselhável reforçar o material da base com varões metálicos ou elementos semelhantes, porque estes se dilatam muito mais do que a betonilha devido ao calor e provocariam fissuras.
6. Termine a base
Verta a betonilha restante e bata suavemente nas formas com um maço. Certifique-se de que a mistura de base está distribuída de forma uniforme.
Volte a verificar a altura, bata nas formas para as baixar se necessário e alise a base conforme for preciso. Deixe a betonilha secar durante alguns dias antes de retirar as formas laterais da braseira.
Os tijolos cerâmicos comuns podem desagregar-se quando expostos a temperaturas extremas, por isso vale a pena considerar a construção das paredes da braseira com tijolos refratários, também conhecidos como tijolos resistentes ao fogo, ou com blocos de betão, devido à sua baixa condutividade térmica.
O tijolo refratário é um tijolo denso, cozido para resistir a altas temperaturas. É maior, mais denso e mais largo do que um tijolo comum.
O tijolo refratário é mais caro, mas suporta temperaturas elevadas e a exposição frequente às chamas.
Como os tijolos refratários são mais espessos do que os tijolos tradicionais, são mais difíceis de partir. Colocar os tijolos na vertical reduz a quantidade de cortes e permite acompanhar mais facilmente a curvatura da braseira.
Terá de partir e dividir quatro tijolos refratários, que serão usados para completar a construção da braseira. Estes tijolos serão colocados frente a frente e criarão aberturas de ventilação para levar oxigénio ao fogo. Depois de partir os tijolos refratários, coloque-os sobre a parte superior da base.
Volte a verificar e ajuste manualmente os espaços entre os tijolos. Isto ajudará a dividir a última fiada de tijolos para que encaixem bem. Para facilitar a orientação, marque a posição de cada tijolo.
7. Fixe os tijolos com argamassa
Os tijolos refratários são normalmente unidos com uma argamassa refratária resistente para fornos de exterior, indicada para projetos semelhantes. Esta argamassa refratária é muito diferente da argamassa de alvenaria comum. A argamassa para fornos de exterior é uma mistura em pó pré-doseada que só precisa de ser misturada com água.
Antes de assentar o primeiro tijolo, aplique uma camada fina de argamassa sobre a base. Continue à volta do perímetro, verificando o nível regularmente e aplicando facilmente a argamassa também nas faces de encosto dos tijolos durante o assentamento.
8. Crie aberturas de ventilação para entrada de ar
Deixe aberturas em quatro pontos opostos da braseira e depois cubra-as com os tijolos previamente divididos. Algumas aberturas são realmente necessárias, pois levam ar ao fogo. A curvatura das paredes da braseira é mais fácil de fazer com meios tijolos, por isso assente-os enquanto a argamassa ainda está a secar e a ganhar presa lentamente.
9. Termine as paredes da braseira
Pode revestir o exterior da braseira com qualquer alvenaria decorativa ou pedra natural, pois estes materiais não ficarão em contacto direto com o fogo.
A diferença entre a altura dos tijolos refratários e a altura total dos tijolos de face à vista determinará os intervalos entre as camadas de argamassa. Assente os tijolos de face à vista e marque os pontos onde cada um tocará nos tijolos refratários, para que a última fiada de tijolos de face à vista fique nivelada com os tijolos refratários já assentes e fixos com argamassa.
10. Divida os tijolos
Ao dividir os tijolos, mantenha os dedos por baixo da aresta superior. Para criar a braseira, é necessário dividir 80 tijolos refratários ao meio. Um bom golpe na aresta exterior, mais forte no caso dos tijolos refratários, permite parti-los facilmente ao meio.
11. Use tijolos de face à vista divididos
Para manter as juntas de argamassa entre cada fiada a uma distância adequada, aplique primeiro sobre a base uma cama de argamassa com 2' a 3' de espessura.
Deixe-a ganhar presa lentamente e alinhe as arestas. Depois, assente os tijolos de face à vista previamente divididos para criar a camada exterior.
Verifique cada fiada e vá controlando o nivelamento dos tijolos. Desencontre as juntas entre fiadas para tornar a estrutura resistente.
12. Alise e apare as juntas
Depois de concluir cada secção de alvenaria à vista, apare as juntas antes de a argamassa secar completamente. Alisar as juntas garante que os tijolos permanecem na posição correta até a argamassa endurecer totalmente e fixar tudo com firmeza.
O acabamento das juntas dá à alvenaria um aspeto limpo e cuidado. Ao executar a parte de face à vista, deixe as aberturas abertas. À medida que avança, procure manter cada camada de tijolos nivelada.
13. Termine a parte superior
Aplique argamassa na parte superior da parede. Para terminar a braseira, use tijolos comuns de face à vista colocados sobre a face inferior, de modo a criar uma fiada de coroamento adequada.
Nesta fase, são necessários quarenta tijolos de face à vista. Estes tijolos irão:
- Ajudar a proteger as juntas contra danos causados por qualquer tipo de água
- Conter e direcionar eventuais faíscas
- Proporcionar um local confortável para apoiar os pés.
Trabalhe por etapas, sempre com dez a doze tijolos. Assente-os numa cama de argamassa de 10 mm e distribua os tijolos de forma nivelada na superfície superior. Depois, aplique a mistura de argamassa na lateral de cada tijolo refratário e pressione-o no lugar. Pode usar tijolos, mas, para um aspeto mais limpo ou mais liso, experimente escolher outros materiais com melhor acabamento e textura.
14. Preencha os espaços
Conforme necessário, acrescente mais argamassa às juntas para preencher todos os espaços. Verifique o nível regularmente e ajuste continuamente os intervalos entre as várias camadas.
Deixe uma saliência interior de 25 mm para permitir que a água da chuva escoe da braseira. Assim que todos os tijolos estiverem assentes em argamassa e alinhados, apare as juntas com uma colher de juntas para obter um aspeto bonito e uniforme.
15. Termine a braseira e comece a desfrutá-la
Antes de acender o primeiro fogo e começar a desfrutar da sua nova braseira no jardim, deixe-a curar completamente durante dez dias. Coloque alguns centímetros de gravilha sobre a camada de drenagem no interior da braseira e estará pronto para excelentes grelhados.
Outras recomendações ao construir uma braseira de alvenaria
As grandes lareiras e braseiras de exterior são normalmente elementos permanentes do jardim. Podem ser construídas com vários materiais de construção, incluindo pedra local, argamassa, pavimento refratário ou betão. Nas braseiras construídas em betão, alguns proprietários optam por um acabamento em tijolos refratários, seixos de rio ou pedra aparelhada.
Uma braseira quadrada é tão viável como uma circular. O processo de construção de uma braseira quadrada é semelhante, exigindo apenas blocos de betão e mistura de betão.
Tenha em conta que esta braseira se tornará inevitavelmente o ponto central do seu jardim, por isso escolha cuidadosamente o local para a sua braseira grande.
Se já tem um terraço ou uma zona de refeições exterior, afaste a braseira desse espaço e crie-a noutra parte do jardim. Considere construir um caminho que ligue as duas zonas, utilizando um material pavimentado que, do ponto de vista do design, também as separe visualmente. Certifique-se de que existe um caminho bem iluminado entre a braseira e o terraço.
O diâmetro da braseira inclui o espaço onde o fogo será aceso e a largura das paredes. Uma braseira grande tem normalmente um diâmetro de pelo menos 1,4 m e, em geral, requer ainda um pouco mais de espaço para sentar à volta do fogo.
A altura da parede da braseira depende da forma como pretende utilizá-la. Uma braseira com remate largo pode ter uma dupla função — como apoio confortável para os pés, lugar para se sentar junto ao fogo ou superfície para pousar bebidas ou comida.
Se quiser usar a parede da braseira como apoio para os pés, construa-a com 300 mm de altura. Esta altura corresponde facilmente à maioria dos tipos comuns de mobiliário de jardim. Se quiser criar um apoio para os pés junto à braseira, faça o seu próprio teste e encontre a altura ideal.
Se quiser usar a parede da braseira como assento, conte com uma altura de cerca de 500 mm. Para servir de assento, a parede da braseira deve ter pelo menos 200 mm de largura, idealmente 400 mm. Se a parede for usada para sentar, faça a braseira suficientemente grande para que qualquer pessoa sentada na parede fique a 1 m das próprias chamas.
Considere também ajustar o piso no interior da braseira para que o fogo seja aceso 150–250 mm abaixo da superfície superior da parede exterior. Caso contrário, corre o risco de o fogo ficar escondido atrás das paredes da braseira e só ser bem visível quando se está de pé.
Não se esqueça de pensar também no espaço à volta da braseira onde planeia sentar-se. Escolha um material que se relacione com a braseira e a complemente bem. Opte por uma superfície firme, que proporcione apoio estável ao caminhar e ajude a evitar quedas contra a parede ou para dentro da braseira. Escolha também a superfície de acordo com o estilo geral. Os elementos de madeira duram mais, com manutenção mínima, se forem colocados sobre uma base de boa qualidade e sem solo argiloso. O mobiliário metálico combina bem com qualquer parede.
Não se esqueça de ter sempre à mão um extintor ou uma fonte de água, caso a situação fuja ao controlo.
